奶香米糕 宝宝辅食天天学
几乎每天都会有姐妹来跟我抱怨说自己的娃又不愿意吃主食了,很头疼。
我之前也说过,宝宝毕竟是宝宝,对每一样食物总有倦怠期的,虽说我们都应养成宝宝不挑食的好习惯,但是偶尔变换一下主食的花样或形式,也是一种让宝宝对食物产生兴趣的好方法哦。
今天的这款奶香米糕就是不错的选择呢,米香浓郁,口感软糯,作为宝宝的主食餐点也可以哦,富含碳水化合物,饱腹感满满。
所以,假如宝宝不爱主食导致面黄肌瘦不长高,不妨换了方法试试,做一款既是糕点又是主食的米糕。我们家塔塔就很爱这款米糕呢,每次米糕还在蒸锅里就香得他口水直流了,迫不及待要吃呢。
建议月龄:12M+
用料
黄油 | 20克 |
砂糖 | 10克 |
水 | 130克 |
粘米粉 | 100克 |
奶香米糕 宝宝辅食天天学的做法
黄油隔水融化
黄油、砂糖、水倒入一个大碗中
用蛋抽搅拌至乳化发白
加入粘米粉搅拌均匀
至细腻无颗粒状态
玻璃容器底部垫上油纸
倒入面糊(不建议面糊太厚,不易蒸熟)
封上耐高温保鲜膜防止水滴
放入蒸锅蒸20分钟
取出晾凉脱模
切块或用模具印出可爱的形状后给宝宝食用
小贴士
辅食君小问答
Q1:黄油可以用其他油代替吗?
A:可以的,但是黄油是奶香的来源,建议还是用黄油更好吃的。
Q2:粘米粉可以换成面粉吗?
A:不建议哦,换成面粉的糕点就硬邦邦的像个粉团,就是用粘米粉才好吃的哦。
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