创意鲜菇芝士焗牛排

用料  

创意鲜菇芝士焗牛排的做法  

1. 奶酪切薄片；欧芹切碎，洋葱切丁；培根切丁

2. 口蘑拿出两个切丁，剩下的将根茎掰掉备用；香菜切碎

3. 德龙胖帝小银煎烤炉预热，上火220度，下火230度

4. 牛排用橄榄油、海盐、黑胡椒碎腌制10分钟

5. 在230度烤盘上淋橄榄油，放上牛排煎到两面上色，

6. 拿出，切片

7. 在220度烤盘上淋橄榄油，放上培根丁、洋葱丁、蘑菇丁、蒜末、盐、黑胡椒碎炒干水份，拿出备用

8. 温度调整到上火220度，下火200度

9. 将蘑菇放在锡纸上，淋上橄榄油，包紧

10. 放在烤盘上烘烤10分钟，倒出蘑菇里的汁水

11. 将蘑菇里放上炒好的馅料，上面放上牛排切片和奶酪切片

12. 边上倒入白葡萄酒、白醋

13. 再烘烤3分钟

14. 拿出撒上香菜碎，摆盘即可

15. 完成!