包菜卧蛋 宝宝辅食天天学

让宝宝爱上蔬菜，主动吃蔬菜，我想今天这道食谱一定可以做到！

小小一颗鹌鹑蛋，却是“天然补脑丸”，含有的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。包菜富含维生素C，而维生素C能够增强宝宝的体质，增强免疫力和抵抗力。包菜还含有一种维生素叫做维生素K，而维生素K能够增强骨质，有助于宝宝肠道的健康。

包菜它清甜爽口，自带清新、让人充满食欲的绿色。中间加入一颗鹌鹑蛋，像小太阳般明亮，加上它的蛋香让口感不单调，不仅仅只是在吃蔬菜。

对本食谱食材不过敏的宝宝，建议月龄：12M+

用料  

包菜卧蛋 宝宝辅食天天学的做法  

1. 把包菜切丝

2. 胡萝卜刨成丝

3. 水开后把蔬菜烫软，捞出备用

4. 加入面粉、虾皮和少许水

5. 搅拌均匀

6. 开小火，不粘锅刷一层油

7. 把包菜糊倒成小圆饼

8. 中间加入鹌鹑蛋

9. 煎至凝固

10. 沿边加入少许水

11. 盖上盖子

12. 焖至全熟即可

小贴士

1.包菜梗比较硬的地方可以切掉哦
2.如果不想整颗蛋，可以打成蛋液加入哦