仿真小油条
用料
菠菜面粉 | 100g |
面粉 | 100g |
酵母粉 | 2g |
有机核桃油 | 10g |
牛奶 | 100g |
仿真小油条的做法
准备食材:菠菜面粉100克、面粉100克、酵母粉2克、有机核桃油10克、牛奶100克。
牛奶稍微加热一些,将酵母粉倒入牛奶中,搅拌至融化。
边倒牛奶(用了差不多50克牛奶),边搅拌,搅拌成棉絮状。
倒入5克的有机核桃油。
揉成面团,白色的面团(100克面粉+50克的牛奶+5克有机核桃油)也是一样的操作。
放入烤箱,调整到发酵模式,下管加热40度,发酵40分钟。
发酵完成就是这样了。
将两个面团轻揉排气。
每个面团都分成2个小面团。
将小面团擀成长方的面饼。
将两个颜色的面饼叠在一起,上边是白色的,下面是绿色的面饼。
用刀修整成长方形,如图。
然后再切成小的长方形的饼。
用筷子在中间压一条线。
将两端捏起来就完成了。
冷水上锅,静置20分钟,开火,蒸25分钟就可以出锅了。
一次多做一些,分成几份装入密封袋,放冰箱冷冻起来,早上直接微波炉叮一下下,再来一杯牛奶,一份小菜,哇~一份快手早餐启动一天能量按钮!UP !!!
-
用榨菜炒一道碎鸡饭,最简单的食材,味道不一般!的详细做法,用榨菜炒一道碎鸡饭,最简单的食材,味道不一般!做法技巧
不知道吃什么的时候可以试试这道碎鸡饭,加了榨菜后更有口感,做法看着简简单单,但味道绝对不简单,拌饭吃真的是一绝,起码两碗米饭起步~用料鸡腿米饭榨菜蔬菜用榨菜炒一道碎鸡饭,最简单的食材,味道不一般!的做法用榨菜炒一道碎鸡饭,最简单的食材,味道不一般!...
-
如何做海鲜肉粽好吃 海鲜肉粽烹饪方法大全
海鲜肉粽用料:糯米2斤,粽叶300克,五花肉500克,鲍鱼干34个,咸蛋黄17个,虾仁200克,元贝200克,香菇100克,莲子150克腌五花肉调料:生抽40克,蚝油25克,盐4克,胡椒粉2克,白酒10克腌糯米调料:生抽50克,盐6克用料糯米2斤海鲜肉粽的做法海鲜肉粽用料:糯米2斤,粽叶300克,五花肉500克,鲍鱼干34...
-
苹果味的冷萃茶,口感很不错甘醇不苦涩的详细做法,苹果味的冷萃茶,口感很不错甘醇不苦涩做法技巧
夏天来了各种果茶水果酸奶昔可以可劲儿造了,喝茶也不必用开水冲了,冷水也能做茶你试过吗?口感真的不差呢!甘醇不苦涩真的还挺好喝,再加点果丁做个果茶味道更棒了,冰镇的酸奶加点芒果来个芒果酸奶昔,那味道真的绝了!用料苹果半个芒果半个茶叶3克酸奶250克苹果味的冷萃茶...
-
低卡酸奶青柠慕斯蛋糕的详细做法,低卡酸奶青柠慕斯蛋糕做法技巧
“五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕用料慕斯材料如下淡奶油115g糖粉10g柠檬汁9g吉利丁片4g0蔗糖酸奶67g柠檬皮少许慕斯底材料如下消化饼干40g黄油18g低卡酸奶青柠慕斯蛋糕的做法准备食材消化饼干敲碎后加入融化后的黄油,搅拌均匀,铺在模具中,压实后冷藏备用淡奶油...