“ 双层培根芝心吐司 ”

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一片简单又朴实的吐司，
用培根、鸡蛋、芝士加持之后，
会变得无比浓烈又性感，
华丽变身成一份销魂大餐

你的同龄人正在抛弃你
但你掌握这个，便能抛弃同龄人🔫
⇩方法我就放这了，抛不抛弃别人就看你了⇩

用料  

“ 双层培根芝心吐司 ”的做法  

1. 煮溏心蛋：起锅煮水，水沸腾后加入少许盐，将鸡蛋放入锅中煮五分钟即可

2. 再将鸡蛋放到冷水中浸泡一分钟

3. 剥壳切开溏心蛋，注意切开会有蛋液流心出来

4. 牛油果切片备用

5. 压实吐司中间的凹槽

6. 将拿两片吐司，一片抹上沙拉酱一片抹上番茄酱

7. (●ˇ∀ˇ●)

8. 依次放上牛油果-溏心蛋-芝士碎

9. (●ˇ∀ˇ●)

10. 将抹有番茄酱的吐司盖上，压实吐司片

11. 在吐司底下铺好培根肉

12. 用培根肉把吐司包围起来，用牙签固定

13. 起锅加入少许橄榄油，将吐司堡放入平底锅煎至焦脆，沿着培根肉边切开

14. (●ˇ∀ˇ●)

小贴士

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如何挑选培根

若培根色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有培根应有的熏肉风味，就是优质培根。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。