火龙果山药卷 宝宝辅食天天学
给宝宝做出来了这款美食后,不仅感叹了一句:太萌太可爱了吧!粉粉的外皮卷雪白的内心,配色好好看!
而且,它不仅好看,还好吃又营养,它就是火龙果山药卷,吃起来软软糯糯的,带着淡淡的火龙果果甜和山药清香,宝宝用手抓着自己吃,最后把手指头也舔了遍呢。
火龙果是非常健康的水果,它低热量、高纤维,其中芝麻状的是种子,可以促进胃肠道的消化,预防便秘,所以,给宝宝吃火龙果不用去籽哦。另外,它还有润燥降燥、预防咳嗽等功效,所以要是喉咙干渴有点干咳,可以试试吃点火龙果。
而山药有着健脾的功效,所以火龙果+山药的组合是非常有利于宝宝的脾胃和肠道健康的哦。
红心火龙果的红色是天然的色素,料理中加入可以让色调更好看有食欲。宝宝吃了红心火龙果后的小便可能会带点红色,这是正常的现象,姐妹们不用担心哦。
建议月龄:9M+
用料
红心火龙果 | 半个 |
中筋面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
熟山药 | 100克 |
食用油 | 适量 |
火龙果山药卷 宝宝辅食天天学的做法
熟山药压泥
红心火龙果加入鸡蛋
打汁,尽量要打得细腻,成功率才高
倒出火龙果汁加入面粉里
搅拌均匀,成流动性的面糊
锅里涂油,小火加热,倒入面糊摇匀摊平
倒出煎熟的面皮,山药泥铺平在面皮上
卷起,切块即可
小贴士
辅食君小问答
Q1:山药可以换成其他吗?
A:可以换成紫薯、土豆或红薯哦,也是蒸熟压泥后卷入哦。
Q2:鸡蛋可以去掉吗?
A:不可以哦。
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