鱼松夹心饺
瞧!用事先做好的鳕鱼松配菜,要比用鱼肉来做饭可省了不少事呢!
我这次搭配了奶酪,包进彩色的饺子皮中。随意放到锅里煎一煎,外酥内软,吃上一口还爆浆呢!
用料
饺子皮 | 9张 |
奶酪 | 10克 |
鳕鱼松 | 适量 |
热炒油 | 适量 |
鱼松夹心饺的做法
准备食材:饺子皮9张、奶酪10克、鳕鱼松适量、热炒油适量。
tips:奶酪夏天运输比较容易坏,姐妹们也可以换成芝士粉,补钙效果也非常不错,而且添加起来也比奶酪方便很多,不过如果用芝士粉的话可能就不会特别拉丝了哟~将奶酪切成小片。
在饺子皮上放上一个奶酪。
接着放入鳕鱼松。
把奶酪和鳕鱼松用饺子皮包起来,叠成小方块。
用手捏一捏,整理好形状,要保证不会漏馅哟~
瞧!我用了彩色面粉做饺子皮,所以做出来的小方块也是彩色的,是不是很可爱!
锅中刷少许热炒油,把做好的小方块放入锅中。
接着在每个小方块上也都刷上热炒油,这样保证小方做出来外皮酥一些。
小火慢煎,煎至熟透,外皮焦香就可以啦~
咬一口外酥内软,不仅有浓浓的鱼肉鲜味,还有厚重的奶酪香浓,平时早餐做了,给宝宝做主食,妥妥能用颜值和味道把萌娃从睡梦中叫醒!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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