芝⿇味噌拌秋葵⼲贝

秋葵是一款富含黏液的食材，对肠胃有保护作用，焯水后切小段保留住营养！
天贝用有机山茶油两面微微煎到上色，再用专门调制的酱汁拌合，酱汁的咸鲜更加激发天贝的鲜味！
味噌酱的柔雅与芝麻酱的浓香完美融合，脆嫩爽滑，每一口，层次都很丰富，蛋白质充足。

用料  

芝⿇味噌拌秋葵⼲贝的做法  

1. 秋葵焯⽔，1分钟后捞出，放凉后切段备⽤；

2. 平底锅内加少量有机山茶油，加入干贝煎至两面金黄盛出；

3. 调汁：有机米香料酒1勺、有机山茶油1勺、有机赤味噌1勺、有机芝麻酱1勺、有机蜂蜜一勺（或按照1:1:1:1:1比例调制）；

4. 酱汁倒入盛有秋葵的沙拉碗，加入天贝充分搅拌，撒入白芝麻盛入盘中即可。