米饭夹心鱼糕 宝宝辅食天天学
今天又来给姐妹们带来一款看不见鱼,但吃着鲜美的做法,把鱼肉混进鸡蛋和米饭里,蒸一下就可以凝固成鱼糕了。另外,我还加入清甜的南瓜泥作为夹心部分,吃起来更湿润一些,口味和口感的层次也更多。
话说,每逢到了春节便会见到很多亲戚的小孩了,真的有部分的小孩是得一家人轮流追着喂饭的,看起来便觉得操碎了心。说到这个估计也不少姐妹会默默点头了,因为也有过姐妹跟我抱怨说自己的宝宝老是不好好吃饭,或许总是缠着要喂饭才肯吃。
说到这一点,其实也得归咎于没有养成宝宝自己动手吃饭的好习惯,而这个习惯,咱们可以从做一些手指食物让宝宝自己抓着来吃做起。
今天的这款米饭夹心鱼糕就很不错,不同于散散的米饭,这样的米饭糕可以让宝宝更容易抓握,也因为不单纯是白米饭,吃起来味道好便会更来劲了。尝试一下这样培养宝宝自己吃饭的兴趣吧,以后就再也不用追着屁股来喂饭了。
用料
熟米饭 | 60克 |
鳕鱼 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
熟南瓜 | 20克 |
米饭夹心鱼糕 宝宝辅食天天学的做法
熟南瓜压泥
鳕鱼放入搅拌机里,打入鸡蛋,打成鱼泥
倒出鱼泥与米饭混合均匀
容器内壁涂一层油
底部铺上油纸
倒入一半鱼泥米饭铺平
铺上一层南瓜泥
倒入余下的鱼泥米饭铺平
盖上保鲜膜防止水滴,放入蒸锅蒸20分钟即可
小贴士
辅食君小问答
Q1:南瓜泥可以换成其他吗?
A:可以的,例如山药泥、紫薯泥、红薯泥等都是不错的呀。
Q2:鳕鱼可以换成其他鱼类?
A:可以的。
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