没胃口就吃它!清爽开胃还营养~
才两个周没有安排爽口冷菜,就有粉丝来催了,给大家安排过的夏日小菜可要收藏好,每天一道,开胃又下酒~
今天再给大家分享一道快手好吃的小菜,菜色清新,关键是有荤有素,保你吃了还想吃~
菠菜和银耳的搭配并不常见,但这两样都很开胃,营养又格外丰富,这个季节吃很合适,另外加了柔韧的鸡肉丝,口感的层次瞬间就多了起来。
这道小菜粗纤维、VC和蛋白质等营养都很高,而且润燥开胃,几分钟就能上桌,滋味清淡适口,喝点小酒实在是巴适~
用料
菠菜 | 150g |
鸡胸肉 | 1块 |
泡发银耳 | 150g |
辣椒粉 | 1g |
芝麻 | 5g |
油 | 10g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
醋 | 10g |
盐 | 2g |
糖 | 1g |
生姜 | 2片 |
没胃口就吃它!清爽开胃还营养~的做法
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