【美玲粥】没胃口的时候就馋它！

去过南京大牌档的朋友一定对这碗粥不陌生！用豆浆打底熬成的粥味道特别香，但却不腻，山药使整个粥变得更加丝滑，而糯米和大米让粥的口感层次变得更加丰富，而且白色的食材融合在一起再加以点缀，真的是好看又好喝！

用料  

【美玲粥】没胃口的时候就馋它！的做法  

1. 黄豆用清水泡开

2. 糯米和大米也洗干净泡开
   有些菜谱用的是糯米和粳米，其实粳米和大米区别不是很大，所以我直接就用大米了

3. 山药去皮蒸熟

4. 黄豆磨成豆浆

5. 把山药放到磨好的豆浆里

6. 再把糯米和粳米放里面

7. 加一些水就可以煮啦（因为煮粥会蒸发水分，米也会吸水膨胀）

8. 要守在旁边不断搅拌，可以备一碗清水防止扑锅

9. 放一些玫瑰花提香

10. 超好喝！