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零油空气炸鸡腿汉堡 在家就能吃的美式大餐

零油空气炸鸡腿汉堡 在家就能吃的美式大餐的做法图解 做法步骤

最近喜欢上了用空气炸做的食物,口感丝毫不比油炸的差,而且还不腻,然宝很喜欢吃,健康又很放心!推荐给大家!

用料  

去骨大鸡腿 1个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
全蛋液 2个
大蒜粉 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
生姜汁 适量
适量
生抽 适量
适量

零油空气炸鸡腿汉堡 在家就能吃的美式大餐的做法  

  1. 去骨大鸡腿洗净用厨房纸擦干表面水份,一切二,如果鸡腿小就不用切。

  2. 鸡腿平铺,表面均匀撒大蒜粉、花椒粉和孜然粉,翻面,再撒一遍,淋一点姜汁、料酒、生抽,可再撒一些盐,拌匀,稍微腌制一会,鸡皮可用牙签扎孔,帮助入味。

  3. 取一块腌好的鸡腿,表面裹玉米淀粉,再浸入全蛋液,再裹一层面包糠,放入烤网,依次完成。

  4. 预热长帝空气炸烤箱,调到空气炸功能,设定180度,大约5分钟,下层放烤盘接汁水,预热结束后烤网放入中层,烤20分钟。

  5. 结束后取一个汉堡胚,放上生菜叶、番茄片、洋葱圈、芝士片、空气炸鸡腿,再淋上番茄酱和黄芥末酱就可以享用啦!