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创意奶油蛋糕太阳伞

创意菜3.06W
创意奶油蛋糕太阳伞的做法步骤图

借鉴某大师的翻糖太阳伞。

用料  

半圆形海绵蛋糕 一个
动物奶油 适量(根据蛋糕大小来定)
紫薯 适量
吸管 一根

创意奶油蛋糕太阳伞的做法  

  1. 奶油加糖隔冰水打发

    创意奶油蛋糕太阳伞的做法步骤图 第2张
  2. 快打发好时取出一部分奶油抹面,另外部分加入紫薯粉,使奶油颜色完全融合再装入裱花袋备用。

    创意奶油蛋糕太阳伞的做法步骤图 第3张
  3. 裱出自己喜欢的花样

    创意奶油蛋糕太阳伞的做法步骤图 第4张
  4. 最后在半圆型的中间插上吸管。

    创意奶油蛋糕太阳伞的做法步骤图 第5张