黑啤鸡翅

用料  

黑啤鸡翅的做法  

1. 第一步将鸡翅改刀洗净，然后凉水下锅焯一遍，捞出放盘里备用；

2. 第二步，切姜丝备用

3. 将锅烧热，倒油，油温热放入姜丝翻炒

4. 将鸡翅下锅，一起翻炒

5. 翻炒后倒入适量的黑啤，没过鸡翅就可以，大家可以根据自己的喜好替换饮料也可以

6. 啤酒倒完后，再放入黄豆酱油一勺，翻炒一下，炖至入味

7. 收汁差不多了，放入适量的盐，适个人口味

8. 收汁完成，准备盛盘

9. 出锅喽~好吃😋

小贴士

一定要凉水下锅焯，小火收汁