比煮泡面还简单的酸菜鱼
大鱼大肉2.09W
用料
黑鱼 | 1条 |
海底捞酸菜鱼调料 | 1包 |
比煮泡面还简单的酸菜鱼的做法
鱼片洗净,加入腌鱼料包,用手抓匀,腌制15分钟,腌制的时候记得烧点儿开水备用哈
锅里烧油,加入酸菜包的酸菜翻炒后,把鱼头鱼骨倒进去翻炒后加入刚刚烧的开水,倒入调料包,加入刚刚腌制的鱼片,煮沸后就可以出锅啦
小贴士
我是在菜场卖鱼的摊位买的黑鱼,跟老板说了要做酸菜鱼他会帮忙片好,鱼头鱼骨装一块,鱼片另外装,这个方法简单就简单在鱼都收拾好了!所以一定要确认可以帮忙片鱼再买鱼🐟哦!
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