宵夜大排档锡纸海鲜包鸡
大鱼大肉1.74W
用料
鲍鱼 | 6只 |
海虾 | 6只 |
花甲 | 300g |
鸡 | 半只 |
姜丝 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
淀粉 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
油 | 2勺 |
宵夜大排档锡纸海鲜包鸡的做法
鸡切块,鲍鱼切花刀与虾一同,加入淀粉,姜丝,耗油,油,生抽冷藏腌制半小时。
花甲吐清泥沙放入铺好锡纸的烤盘中
放上腌制好的鸡和海鲜
盖上锡纸。封边。
200度烤20分钟
小贴士
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