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韩综里学来的清炖鸡

韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图

若不是心太大
让🐶吃了鸡胸肉
🐶受了罪
我败了财
在这冬天里
本来是一锅很治愈的清炖鸡
——————————————
有洋葱大葱蒜头的食物
千万不要给🐶吃啊……

用料  

1只两斤多
1大块
带皮蒜头 1头
大葱叶 几根
洋葱 半个
大葱白 1根
韭菜/香菜 1小把

韩综里学来的清炖鸡的做法  

  1. 鸡洗干净 跟洋葱大葱蒜头姜一起放入炖锅

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 加水没过所有食材

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 大火煮开转中小火炖煮

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉熟透可轻易脱骨

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第5张
  5. 最好是撇去浮油

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第6张
  6. 最后盖上香菜
    稍烫一下就好

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第7张
  7. 蘸料以蒜茸为主
    加生抽 韩式辣酱 小米辣圈
    加梅子汁或果醋或寿司

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第8张
  8. 直接上手扯着吃 不需要🥢😁

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第9张
  9. 这是上一个冬天炖的汤了……
    如今很有些怀念
    可是想想
    我家🐶自那以后得名花五千
    心中真是万马奔腾

    韩综里学来的清炖鸡的做法步骤图 第10张

小贴士

韩综里最后烫的是韭菜。。。我有香菜。