超简单的肉末土豆

简简单单三样食材就搞定

用料  

超简单的肉末土豆的做法  

1. 将尖椒和土豆切小块，肉和蒜剁碎

2. 锅中放入适量油，把土豆丁炒一炒，炒到有点透明的感觉就行，装盘备用

3. 重新起锅，加入油和蒜炒香

4. 再加入肉末，炒至肉末变色

5. 加入土豆丁，炒一会

6. 加入 生抽2勺，蚝油1勺，糖半勺，料酒1勺，黑胡椒半勺，水3-5勺，炒一炒，盖上盖子闷5分钟左右              酱汁可以先在小碗里调好，这样就不会手忙脚乱啦

7. 加入尖椒，再炒2-3分钟，盛出

8. 做好啦～很下饭喔～

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加小米辣