鱼柳两吃(番茄&沙拉)
家常菜3.07W
非常好吃的一道菜,不可错过~
用料
巴沙鱼柳(龙利鱼柳) | 1条 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
地瓜淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄味 | |
番茄酱 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
沙拉味 | |
沙拉酱 | 适量 |
土豆 | 1小个 |
玉米 | 1小段 |
摆盘 | |
生菜 | 3片 |
鱼柳两吃(番茄&沙拉)的做法
巴沙鱼柳提前完全解冻,切小方块,或切长条。少许料酒和生抽抓匀,磕入一个鸡蛋,加入适量的地瓜淀粉,用手抓匀。
油锅加热,逐个放入腌好的巴沙鱼柳,炸一遍后捞起,复炸一遍,这样后变得更加酥脆。
炸好的鱼柳分成两份。
一份加入番茄酱,拌匀。
小番茄对半切后一起摆盘。
另外一份加入沙拉酱,
土豆和玉米粒提前蒸好,一起拌匀。盘底铺三片洗净的生菜叶,摆盘。
两吃鱼柳 完成~Yummy~
-
六月午餐盒子(2022年)的烹饪做法,大厨教你详细做法
六月六日魔都复工,继续给上班族做不重复的午餐。午餐盒子很重要,真空慢热加温👉蔬菜不变色。用料随意1六月午餐盒子(2022年)的做法6/6周一昨天去见托尼老师了,没时间做饭。打包麦当劳炸鸡,炒一份蒜蓉米西6/7周二红烧狮子头,番茄炒鸡蛋,清炒苦瓜。餐后水果大连樱桃。6/8...
-
家常菜西葫芦炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西葫芦1个盐2克鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法食材:西葫芦,鸡蛋西葫芦清洗干净一分为二,接着切片,硬币厚度鸡蛋打入碗中加一勺水搅拌均匀(加点点水鸡蛋更嫩)锅里放入油,中小火,倒入蛋液翻炒炒到这种水嫩状态就可以关火先盛出备用锅里放点油,倒入西...
-
酥皮奥尔良鸡腿的详细做法,酥皮奥尔良鸡腿做法技巧
...
-
肉沫香炒四季豆 多做两步,翠嫩入味,超下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天和大家分享烹饪四季豆的2个技巧,在翻炒之前多做2步,炒好的四季豆颜色翠绿,口感更脆嫩,还能减少养分流失,第一步放在盐水中浸泡,或者是淘米水,浸泡10分钟左右,这样能有效的去除农药残留,吃起来更放心!第二步焯水,四季豆比较难炒熟,直接放在锅中翻炒的话,很容易发生没炒熟...