剩米饭这样做❗️番茄鸡蛋浓汤烩饭❗️连吃三碗都不够
家常菜1.51W
🍅鸡蛋浓汤烩饭,好吃到舔盘,无比浓郁的汤汁包裹着米饭,一口一口停不下来,学会了再也不怕家里有剩米饭了!
用料
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
剩米饭 | 1碗 |
蕃茄酱 | 1勺 |
蚝油或生抽 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
剩米饭这样做❗️番茄鸡蛋浓汤烩饭❗️连吃三碗都不够的做法
西红柿去皮切丁,起锅热油,倒入西红柿翻炒出浓汁,加入大半碗清水煮沸
加入一勺番茄酱、一勺蚝油、加少许盐调味,再次煮沸腾倒入打散的鸡蛋液 等待半分钟再翻动 倒入白米饭翻炒均匀,小火煮两分钟即可,出锅撒上葱花开吃!
超级好吃浓郁
小贴士
番茄一定要选红一些软一些,这样炒出的汤汁才浓郁更好吃!
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