简单易烧的黄金虾酱烧豆腐 ，拿肉跟我换都不给！

今天制作一款简单快手又下饭的黄金虾酱烧豆腐。制作这个豆腐很简单，调料只用到一罐小石窖黄金虾，因此叫做“黄金虾酱烧豆腐”，豆腐加它，简单一烧，拿肉跟我换都不给！

用料  

简单易烧的黄金虾酱烧豆腐 ，拿肉跟我换都不给！的做法  

1. 准备食材。

2. 豆腐切小块。

3. 姜蒜切末，洋葱切小丁。

4. 小葱和小米辣切圈备用。

5. 锅中宽水煮开，下入豆腐块，焯水1-2分钟。

6. 去豆腥味后沥水捞出。

7. 另取一锅加入适量的食用油烧热，下姜蒜末，洋葱丁爆出香味。

8. 调入黄金虾调味酱煸炒后加入半碗高汤。

9. 下入豆腐中火烧约3分钟。

10. 起锅前撒小米辣和小葱。

11. 这道黄金虾酱烧豆腐，味道鲜美可口、营养丰富、制作简单快捷，一勺一勺挖着吃，不一会就见底！

小贴士

1、豆腐烹饪前切小块用水焯一下可去豆腥味。
2、黄金虾酱中含有虾皮，平时在饭菜里放一些这个佐餐酱，对提高食欲和增强体质都很有好处。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。