清口粉条小油菜

用料  

清口粉条小油菜的做法  

1. 粉条一把，热水下锅煮。

2. 煮软后放入冷水中。

3. 小油菜洗干净热水烫熟，放入冷水中。

4. 葱和蒜切好备用。

5. 油热后放入葱，炒出葱香味。

6. 放入小油菜翻炒一会。

7. 冷水捞出粉条，放入锅内翻炒，然后加入适量盐和生抽，再加入蒜，再翻炒一会，出锅。

8. 装盘。

9. 来一口清口粉条小油菜！

小贴士

小油菜和粉条都是烫熟的，不用过度翻炒，也不用炒太久，不然粉条会成一节一节的。