美味佳肴馆笋干鲫鱼汤
家常菜2.7W
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 笋干菜 | 30克 |
| 白菜 | 一小把 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
笋干鲫鱼汤的做法
锅里放油，放入生姜大蒜葱段，放入鲫鱼，煎黄
![笋干鲫鱼汤的做法步骤图，笋干鲫鱼汤怎么做好吃 第2张]( "笋干鲫鱼汤的做法步骤图，笋干鲫鱼汤怎么做好吃 第2张")
放入适量黄酒，倒入开水
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放一把笋干菜
![笋干鲫鱼汤的做法步骤图，笋干鲫鱼汤怎么做好吃 第4张]( "笋干鲫鱼汤的做法步骤图，笋干鲫鱼汤怎么做好吃 第4张")
鱼煮熟之后，放入一把青菜，放盐调味即可
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