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超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋

家常菜1.53W
超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图

每天都烦恼煮什么给三岁的女儿吃,尝试了一下可乐鸡翅里加鹌鹑蛋,没想到一个不喜欢吃肉的小朋友吃了三个鸡翅

用料  

鹌鹑蛋 10个
2根
5克
老抽 1勺
生抽 2勺
鸡翅 5个
大葱头 1个
可乐 200毫升
适量

简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法  

  1. 清洗鸡翅,鸡翅两面各划一刀,然后放油、盐、生抽、切碎的葱头腌半个小时

    超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张
  2. 将鹌鹑蛋用水煮熟,然后剥壳备用

  3. 先将腌好的鸡翅放进不粘锅煎至两面微黄,然后把碗里的腌料倒进去翻炒

    超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图 第3张
  4. 将鹌鹑蛋倒进锅里一起翻炒

    超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图 第4张
  5. 加清水覆盖鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,加老抽上色

    超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图 第5张
  6. 水煮的差不多干,倒进200毫升可乐大火煮开转小火20分钟

    超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图 第6张
  7. 最后收汁时撒上葱花搅拌均匀就完成啦

    超简单可乐鸡翅&鹌鹑蛋的做法步骤图 第7张

小贴士

我没有准确的算调料的量,只是大概回忆一下,请根据鸡翅的多少来调味