韭菜煮猪红（去尘菜）

用料  

韭菜煮猪红（去尘菜）的做法  

1. 猪红洗干净

2. 韭菜洗干净 切段

3. 蒜末姜末 指天椒湖南椒少量

4. 热锅下油 放蒜末姜末辣椒进去 加入豆辨酱

5. 全部一起炒香

6. 加入韭菜 翻炒（适量盐 鸡粉 白胡椒粉）

7. 加入少量清水

8. 再加入猪红 盖上锅盖煮3～5分钟

9. 倒入淀粉勾芡 大火收一下汁

10. 一道去尘又好吃的菜就这样做好了

11. 很简单 零基础 猪红也是很嫩的。