酒酿园子蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酒酿园子蛋精选专题是专门提供酒酿园子蛋的相关精彩内容的地方,这里的酒酿园子蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒酿园子蛋的相关知识,分享一些酒酿园子蛋方面的经验知识。
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酒酿园子蛋
酒酿加清水煮开放入园子煮开后火关小放入鸡蛋小火焖一会蛋熟了就OK了用料酒酿100克鸡蛋1个园子50克红糖10克酒酿园子蛋的做法清水加酒酿煮开煮开后加园子加鸡蛋转小火焖煮鸡蛋熟后关火加红糖...
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米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
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酒酿核桃炖蛋-月子酒
我们老家月子里就吃这个下奶,不光是月子,过年暖身也会煮点这个酒。但其实就算不是为了下奶,我也很爱吃这口。我妈说她们那个年代没什么吃的,每天就盼着这碗点心,每天下午一顿,半夜一顿。这个每家做法都不太一样,有的就只有陈...
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桂花酒酿圆子 | 蛋花酒酿圆子 | 水果甜羹
上一篇我们讲到元宵节做汤圆。今天我们来做另一种糯米小圆子——酒酿圆子。小圆子软糯入口即化,藕粉浓稠香甜,枸杞湿润微甜,蛋花顺滑带着蛋的香气,苹果带来满满水果香,而酒酿又增加了一些发酵过的酒香,仿佛吃到了春天的味道...
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蛋花酒酿丸子|酒酿放入的时间是关键
酒酿丸子是经典的中华甜品,过段时间就想做一次。做的好吃又好看还得注意几个小细节。用料酒酿3大勺鸡蛋1个糯米粉100克温水适量枸杞一把冰糖适量盐少许蛋花酒酿丸子|酒酿放入的时间是关键的做法糯米粉加入温水和面,和到...
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酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆
喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒...
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酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)
用料酒酿5大勺糯米粉90克温水150克鸡蛋2个红糖3块酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)的做法粉和温水大概是3:5的比例,右图紫色是添加了紫薯粉。揉面是不粘锅,最好揉完醒个30分钟。水一边沸一边搓圆子下去,全部浮起后煮个3分钟就...
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月子酒酿蛋
营养美味,简单好做,省时省力哦用料酒酿2勺鸡蛋2个黄冰糖10克枸杞9个水400克月子酒酿蛋的做法锅里放水400克,烧热,打入2个鸡蛋,中小火,煮开,放入10克冰糖,继续中小火煮2分钟,放2勺酒酿,枸杞,煮开,关火,凉一会儿,可以吃了,小贴士月子中...
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酒酿彩色小园子
去年,去了上海吃到了‘锦逸’家的酒酿园子,很是喜欢。日思夜想的我终于得空自己尝试了一下。初次尝试,所以选择了超市买的米酒和园子,操作简单。这道小食作为早餐或饭后甜点,很不错。作为一个东北人真是好喜欢上海菜。以前...
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美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋
用料酒酿2勺鸡蛋1个枸杞6粒冰糖20克糯米丸子20粒美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法主锅加水1800克,10分钟100度小勺煮开,放入糯米丸子,4分钟100度反转小勺,煮至丸子全部浮起来,将丸子捞起放入碗中备用锅内留250克水,其他...
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酒酿鸭子
用料酒酿适量糯米克鸭半只盐适量老抽适量生抽适量水克八角个蒜瓣花椒适量酒酿鸭子的做法鸭子斩块飞水或不飞水下锅翻煸炒,少油。如不沾锅可不用油。煸炒若出油很多,要及时倒出,否则成炸鸭肉,肉会干硬。煸至鸭皮收缩变硬,皮...
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酒酿丸子
用料酒酿3勺糖1勺丸子若干水少量酒酿丸子的做法水开了再放丸子,丸子都浮起来一会,就可以捞出来清水和糖烧开,放熟了的丸子中间可以加鸡蛋,但是我没有,酒酿最后放酒酿放下去就可以关火了,不然煮一会就会变酸,不好吃。...
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酒酿圆子
用料酒酿5勺白砂糖30克酒酿圆子的做法做好的样子...
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月子酒酿
用料糯米1000g酒曲2.5g月子酒酿的做法糯米浸泡2小时至少,冬天可以头一天泡好。蒸透糯米,没有米心即可糯米熟后用凉水淋成温热,不烫手。淋温后装入盆中倒入捣碎的酒曲(酒曲用水搅拌均匀)夏天用冷水压平,冬天用温水压。48小时...
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酒酿园子
酒酿园子是一道历史悠久的汉族传统小吃,属于甜品点心菜谱之一,以园子为制作主料,口味属于甜味。广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。具有清香爽口,略带酒味却不浓烈的口感特点。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新...
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酒酿水籽(酒酿圆子)
酒酿水籽是江城的传统美食,只有冬天才会有卖,寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的酒酿水籽可以治愈心灵。之前在江城周边的几个城市呆过,都没有买酒酿水籽的,有酒酿小圆子,可,不是那个味,小圆子也是有点大的汤圆,根本不对味。在超市买...
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酒酿圆子蛋挞
蛋挞酥脆的外皮,加上里面糯叽叽的圆子,混合醪糟的隐隐酒香和丝丝甜蜜,最后还有把他们融为一体的滑嫩且奶香浓郁的蛋挞液,请一定要尝试下!用料蛋挞皮5个蛋挞液如下牛奶30g淡奶油35g(没有用牛奶代替)鸡蛋1个炼乳3g(没有可省略)糖...
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酒酿桂花园子
用料桂花克糯米克酒酿勺酒酿桂花园子的做法看图成品...
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【真滴好喝】留学生友好红枣醪糟园子 | 酒酿圆子
每次路过中国超市冰柜里一排排的汤圆就很嘴馋,但是又不喜欢吃有陷的,所以有时候自己买点小圆子回来做酒酿~用料红枣随意枸杞随意冰糖或红糖适量酒酿大概半瓶小圆子适量桂花适量【真滴好喝】留学生友好红枣醪糟园子|酒酿...
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酒酿园子水果羹
用料小园子小半碗酒酿半碗多了容易酒驾水果想吃什么选什么冰糖几粒蜂蜜适量糖桂花适量藕粉或生粉水调开半碗酒酿园子水果羹的做法水果切丁,随便什么都可以。喜欢吃什么加什么。我喜欢用藕粉。但是会很稠。要稍微少点。...
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酒酿芋园
烹饪简单,营养丰富用料紫薯200g木薯粉100g糖适量酒酿适量酒酿芋园的做法洗净紫薯,蒸熟,压成薯泥混合木薯粉1比2的比例,捏成型(紫薯水分少,需加入少量水混合)烧开水,煮熟芋园,用冷水过滤两三遍(芋园会较Q)另烧水放入酒酿、糖,水开...
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酒酿丸子 (酒酿系列二)
用料糯米粉热水酒酿枸杞鸡蛋砂糖酒酿丸子(酒酿系列二)的做法糯米粉加入热水揉成面团,揉成细长条切成小剂子,再搓成小丸子。将锅中水烧开倒入小丸子,等小丸子全都飘起加入酒酿和枸杞。待再次烧开倒入全蛋液和糖。用汤匙搅...
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姨妈必备酒酿红糖小园子
姨妈期喝不下难喝的红糖水?那就试试这一款营养手工小园子。自己做的小园子简单也不会参加防腐剂和胶质好喝的不得了。身在海外买不到酒曲,不然自己酿酒味道更醇厚也不难哦。用料鸡蛋1只糯米粉适量酒酿适量红糖适量姨妈...
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酒酿蛋酒
照片好暗,不过味道很好,类似蛋糕的做法把鸡蛋打法,成品喝起来很顺滑,口感细腻,外加酒酿的甘醇,对姨妈也很好哦用料鸡蛋2牛奶200ml酒酿150-200ml盐2g红糖或白糖或冰糖适量酒酿蛋酒的做法鸡蛋2个,加适量糖分(因为酒酿含糖,所以此...
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五园酒酿蛋
用料鸡蛋红枣桂园枸杞莲子酒酿冰糖五园酒酿蛋的做法莲子提前用水浸泡1小时,将红枣,桂园,莲子,枸杞洗净沥干水待用。锅中加水和鸡蛋煮熟,捞起放入凉水中晾凉,取出剥壳对半切。将莲子,枸杞,桂园,红枣,冰糖放蒸钵里,放少量的水。上...