韭菜焖猪血
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用料
猪血 | 500克 |
姜 | 5片 |
韭菜 | 200克 |
葱 | 1根 |
五花肉 | 100克 |
韭菜焖猪血的做法
五花肉下去锅里炸出油,把猪血下去用小火煎两面上色
把猪血装出来放盘子,剩下的油下去炒韭菜,把猪血放进去,倒入味极鲜酱油翻炒,加入一点点水焖一下,最后加入姜,葱,还有红色辣椒
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