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笋尖炒肉片

家常菜3.39W
笋尖炒肉片的做法步骤图,笋尖炒肉片怎么做好吃

用料  

笋尖 一抓
猪肉 100克
生抽 1勺
蚝油 1勺
3片
水淀粉 2勺

笋尖炒肉片的做法  

  1. 笋尖一把,斜刀切片
    猪肉切薄片
    姜切片

    笋尖炒肉片的做法步骤图,笋尖炒肉片怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧水,下笋尖焯水捞出过冷水备用

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  3. 热油,下姜片,下肉片翻炒至没有血色
    下笋尖翻炒片刻

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  4. 加1勺生抽,1勺蚝油,适量盐,2勺水淀粉,翻炒收汁即可

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  5. 可以出锅啦😁

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