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醋溜白菜(酸辣白菜)

家常菜3.25W
醋溜白菜(酸辣白菜)的做法步骤图

用料  

白菜 半颗
3瓣
适量
2勺
生抽 2勺
老干妈 2小勺
白糖 1小勺

醋溜白菜(酸辣白菜)的做法  

  1. 白菜帮斜切片,洗净,滤水

  2. 拍蒜,起油锅,小火炸香

  3. 放入白菜,炒至白菜变软

  4. 放2勺醋,2勺生抽,2小勺老干妈,1小勺白糖,炒匀起锅

小贴士

全程不防水,最好用白菜帮子