美味佳肴馆西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）
家常菜2.19W
这道菜是我月子里我婆婆经常给我做的一道菜，好吃不腻，现在娃2岁了她也喜欢吃，友友们做起来吧
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 肉末（减脂鸡胸肉或者猪肉都可以） | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油（可不放） | 适量 |
西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法
准备食材
![西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第2张]( "西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉切末，丝瓜切滚刀块，西红柿切小块
![西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第3张]( "西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第3张")
起锅烧油（减肥期少放油）油热放肉末炒熟（微微焦黄色）倒入西红柿和丝瓜翻炒
![西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第4张]( "西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第4张")
加盐蚝油翻炒一会，西红柿出汁丝瓜微微软放半碗水炖一会
![西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第5张]( "西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第5张")
炖熟就可以收汁出锅了，大概3到5分钟
![西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第6张]( "西红柿肉末炒丝瓜（减肥期可吃）的做法步骤图 第6张")
小贴士
菜谱同样方法，多放水可以做汤，临出锅可以加个打扫的鸡蛋，做成丝瓜汤
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