好吃到舔手的可乐鸡翅

这道菜男朋友基本每周必点，甜甜的嫩嫩的，太好吃了

用料  

好吃到舔手的可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅划刀，放入1勺料酒，1勺老抽，5片姜进行腌制，大概半小时以上，锅里放入清水，倒入腌制好的鸡翅，放入半根大葱

2. 开火煮沸，等浮沫出来以后，捞出鸡翅，用温水冲洗一下，也可以不洗

3. 鸡翅水分沥干，锅里擦干水分，倒入一点点油，开大火放入鸡翅煎至两面金黄，然后依次倒入一瓶可乐，1勺料酒，1勺生抽，一个八角，转小火慢炖，炖到差不多可乐没过鸡翅一半的时候尝尝咸淡，放入1小勺盐，翻面搅拌，因为可乐糖分很高，到后面会糊锅

4. 汤汁差不多收干的时候就可以出锅了，然后撒上白芝麻，色香味俱全，简直太好吃了

小贴士

10个鸡翅用可乐一瓶500ml，做出来的口感偏甜，如果不喜欢太甜的可以少加可乐或者多放几个鸡翅