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南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!

家常菜1.33W
南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图

用料  

南瓜 一个
一碗
土豆 半个
萝卜 半根
洋葱 4分之一 个
瘦肉 适量(喜欢吃肉就多放)
老抽

南瓜饭,好吃到直接吃碗!的做法  

  1. 首先准备一个圆滚滚的南瓜
    最好底下是平的这样稳当

    南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图 第2张
  2. 将南瓜切下来一块,作为盖子,里面的脑瓜子用勺子掏空,备用

    南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,下入洋葱爆香,加入肉丁炒制变色,放酱油,然后加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,最后加入米饭,少放一点点盐炒匀

    南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图 第4张
  4. 炒好的米饭装入南瓜中

    南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子,为了防止进入水蒸气,我用牙签固定!上锅水开蒸30分钟(根据南瓜大小,大一点的40-50分钟)

    南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图 第6张
  6. 最好,好透啦!开吃!!!

    南瓜蒸饭,好吃到直接吃碗!的做法步骤图 第7张