吃不胖的鸡蛋豆腐

过年在家吃吃吃也不会长胖的菜谱之鸡蛋抱豆腐

用料  

吃不胖的鸡蛋豆腐的做法  

1. 起锅加油，内酯豆腐放入锅中，用铲子切割成块

2. 鸡蛋打碎

3. 鸡蛋导入锅中，待半凝固状，用铲子轻微搅拌

4. 调汁，一勺料酒，一勺耗油，两勺生抽，少许胡椒粉，孜然粉，盐和糖，调匀，加入等量水调匀

5. 将上述料汁加入锅中，炖煮

6. 炖煮志如图状态，即可出锅，可加入少许洋葱和西红柿点缀。既美味低脂，又营养饱腹的菜品。