美味佳肴馆农家辣椒炒牛肉
家常菜1.97W
李氏菜品之辣椒炒牛肉
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 青椒 | 3个 |
| 小米椒 | 3个 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 大葱 | 1根 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
农家辣椒炒牛肉的做法
将牛肉切片后放入盐、胡椒粉、生抽、料酒、油进行腌制10分钟
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌制过程中切好青椒备用
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
同时切好葱姜辣椒备用
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将腌制好的牛肉放入不粘锅进行翻炒后盛出
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将备好的辣椒、葱姜小米椒放入油锅中爆炒
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
接着把炒好的牛肉片汇入一起翻炒，加适量盐、鸡精，菜炒熟之后盛出装盘
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完成装盘
![农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "农家辣椒炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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