沙茶什锦意面

这个菜谱是有点点甜味的意面，超爱！（封面图先这样，待我某天好好拍图）

用料  

沙茶什锦意面的做法  

1. 猪肉切条加淀粉抓匀；豆腐平均切成四块；豆芽、韭菜洗净，备用。

2. 意面按包装上时间的煮熟(扣去包装上两分钟)，捞出。

3. 热锅加油，烧到热放入猪肉条翻炒至熟，盛出备用~
   

4. 再起一锅，把酱料里的沙茶酱、花生酱、煮意面水一齐加入，煮到沸腾；放入豆腐块，猪肉条，再煮至沸腾，加入韭菜、豆芽、意面不断翻炒混合，放入辣椒油，看颜色再适量放少许酱油，煮至浓稠后，放少许盐。起锅前，加入蒜蓉碎，即可！

小贴士

1.一勺大概是自家汤勺，分量不用太精确（实在不行，用烘焙量勺）。
2.蒜蓉要放，比较有风味。