美味佳肴馆凉拌娃娃菜
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我喜欢为我吃货老公研究吃的
用料
| 糖 | 3克 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 4克 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小尖椒 | 5个 |
| 花椒面 | 半勺 |
凉拌娃娃菜的做法
所有需要的佐料切好加在一起就可以炝一下就可以
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小贴士
注意:热锅冷油下干辣椒段炒出来才香
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超级下饭的一道菜，记录美食的一天😛用料酸菜150克干辣椒8个草鱼片400克料酒1大勺淀粉1大勺姜6片蒜6瓣盐适量蛋清1小个生抽1大勺耗油1大勺鸡粉1小勺小葱3根简单少油超下饭酸菜鱼的做法菜市场买鱼老板帮切好的草鱼片，洗干净的鱼片加入姜，料酒，适量盐拌均匀，然后加入一...
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反思：1、这道菜，烧的有点咸，估计生抽放多了。以后放生抽要少放一点，不够的话，最后再加。2、扁豆要煮软，不然会中毒，而且煮软了，味道进去了，才好吃。用料红扁豆300克沪式甜酱生抽盐糖酱爆扁豆（3⭐半）的做法扁豆，洗净扳下扁豆的一角（红线），然后拉掉一边的筋丝（白色）。扳下扁豆的另...
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吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形，彩椒切片，胡萝卜切片胡萝卜太难切了，我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
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