美味佳肴馆苦瓜木耳炒青椒
家常菜2.22W
用料
| 苦爪 | |
| 青椒 | |
| 蒜瓣 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 味精 |
苦瓜木耳炒青椒的做法
苦瓜、青椒切大块后，锅中少放油，炒至断生，盛出备用
蒜切片，放6-10个蒜瓣
坐锅放入50克香油
油热后，放蒜片，出香味后，放入苦爪及青椒、木耳。迅速翻炒，只放盐、味精，炒匀后出锅
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