香菇肉丸番茄炖饭
家常菜3.23W
拥有番茄火锅底料,剩食加囤货秒变美食。
用料
口味捞番茄火锅底料 | 30克 |
剩米饭 | 一碗 |
牛肉丸 | 6个 |
鲜香菇 | 两朵 |
香菜 | 两根 |
香菇肉丸番茄炖饭的做法
准备食材:口味捞番茄火锅底料,用整鸡熬制而成,调味已经很浓郁,无需额外加盐、糖和油。
肉丸一开二,鲜香菇切厚片,香菜切段。
肉丸先用沸水烫煮至浮起。
倒掉水,挤入30克左右番茄底料,加入鲜香菇片。
小火炖煮,加半碗水调整浓稠度。
煮开后倒入剩米饭,小火炖至米饭蘸上酱汁。
倒入香菜碎拌匀。
装盘即可。
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