美味佳肴馆豆瓣酱红薯叶
家常菜2.41W
妈妈最爱做的菜
现在也是淼淼最爱吃的菜
还真是一代传一代呀
清淡，偏甜口
夏天吃无敌了
用料
| 红薯叶 | 随心 |
| 海天豆瓣酱 | 适量 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 一点 |
| 生粉 | 一点 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 叉烧酱or烧烤酱 | 少许 |
豆瓣酱红薯叶的做法
红薯叶摘好，洗净，灼熟(灼的时候锅里适量油，少许盐）沥干水装盘
生粉水备好
![豆瓣酱红薯叶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆瓣酱红薯叶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油爆香蒜，下豆瓣酱，糖，生抽，少许叉烧酱or烧烤酱，小火爆香(切记不要发火，会糊)
![豆瓣酱红薯叶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆瓣酱红薯叶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放生粉水，搅拌烧开。倒在之前灼熟的红薯叶上。
![豆瓣酱红薯叶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆瓣酱红薯叶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
![如何做春笋炒木耳好吃 春笋炒木耳烹饪方法大全]( "如何做春笋炒木耳好吃 春笋炒木耳烹饪方法大全")
如何做春笋炒木耳好吃 春笋炒木耳烹饪方法大全
用料莴笋一包蒜木耳适量猪肉适量盐适量生抽适量耗油适量葱适量春笋炒木耳的做法将超市的春笋洗净，切条将提前泡发好的木耳，洗净，切小将准备好的猪肉切片切点葱花辣椒切断起锅烧油，放入少许葱花和辣椒炒香倒入切好的肉片炒制变色倒入春笋倒入木耳，翻炒均匀生抽耗油盐...
![蒜香风味茄子🍆的做法和图解,蒜香风味茄子🍆怎么做更好吃]( "蒜香风味茄子🍆的做法和图解,蒜香风味茄子🍆怎么做更好吃")
蒜香风味茄子🍆的做法和图解,蒜香风味茄子🍆怎么做更好吃
用料茄子1个大个或两个白醋3勺淀粉适量姜3片切末蒜适量洋葱适量花椒一小捏🤏干辣椒1个生抽2勺蚝油1勺白糖少许葱少许蒜香风味茄子🍆的做法茄子切前忘拍照了，我用了一个，比这俩都大些，茄子的量根据自家情况选择，一盘的量茄子去头儿，分两半，切片倒入三勺白醋，抓匀撒上一...
![东北乱炖炖炖炖的做法和图解,东北乱炖炖炖炖怎么做更好吃]( "东北乱炖炖炖炖的做法和图解,东北乱炖炖炖炖怎么做更好吃")
东北乱炖炖炖炖的做法和图解,东北乱炖炖炖炖怎么做更好吃
没有什么是一碗米饭解决不了的事情，如果有那就再加一碗用料排骨（前排）1500克豆角500克土豆干200克葱1根姜一块蒜10瓣八角4个花椒15粒十三香2勺生抽2勺老抽1勺盐10克料酒适量东北乱炖炖炖炖的做法葱姜切好，花椒，大料，十三香备好豆角洗净土豆干提前半天泡发加葱姜料酒...
![尖椒烧茄子（下饭神菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "尖椒烧茄子（下饭神菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
尖椒烧茄子（下饭神菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
中午时间基本上现在就是下楼核酸、上楼炒菜、写日更、拉茶准备奶茶；😷👩🏻🍳📝🧋昨天荤菜一天，今天加个素菜吧！最爱的茄子🍆做完核酸回来，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻🍳用料青椒3个线茄3-4个蒜6瓣味极鲜2勺黑豆酱油1勺糖或鸡粉一丢丢淀粉一丢...
