美味佳肴馆脆香脆香滴西葫芦炒肉片
家常菜2.94W
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 猪后肘肉 | |
| 葱 | |
| 蚝油 | |
| 盐 | |
| 橄榄油 |
脆香脆香滴西葫芦炒肉片的做法
肉切片，放盐和油腌制15分钟
西葫芦用勺子挖去里面的瓤，切片
锅内热油，放入腌好的肉片翻炒到变色盛出备用
锅内余油爆香葱花，下西葫芦，放盐翻炒三分钟左右
下肉片翻炒一分钟左右，加蚝油，大火翻炒下，出锅即可
小贴士
西葫芦会很清脆，不要炒过了～
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