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茄子炖粉

家常菜7.37K
茄子炖粉的做法步骤图,茄子炖粉怎么做好吃

纯属意外

用料  

杭茄 粉条 里脊肉
葱、蒜、香菜、芹菜、红椒
陈醋、白糖、生抽、盐

茄子炖粉的做法  

  1. 美丽的红椒切个丝

    茄子炖粉的做法步骤图,茄子炖粉怎么做好吃 第2张
  2. 热锅热油 下肉片炒变色 蒜粒和茄条一起入锅翻炒变色 加陈醋、白糖、生抽、盐调味

    茄子炖粉的做法步骤图,茄子炖粉怎么做好吃 第3张
  3. 泡软的粉条下锅 加一碗水(碗)小火加盖煮一会儿

    茄子炖粉的做法步骤图,茄子炖粉怎么做好吃 第4张
  4. 收汁后,香葱、香菜、芹菜丁和红椒丝入锅关火

    茄子炖粉的做法步骤图,茄子炖粉怎么做好吃 第5张
  5. 翻炒均匀 棒呆~

    茄子炖粉的做法步骤图,茄子炖粉怎么做好吃 第6张