健身也要好吃的-高蛋白 燕麦香蕉巧克力饼干(附营养元素表)
我是一个两年减掉21KG的女生,快乐减肥的路上从来没有亏欠过自己,希望我的食谱也能给你们在减脂增肌期带来一点甜蜜
用料
燕麦 | 200克 |
香蕉 | 2根 |
无糖可可粉 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 45克 |
蛋白粉 | 一份(25G) |
健身也要好吃的-高蛋白 燕麦香蕉巧克力饼干(附营养元素表)的做法
称量200G燕麦粉
拿另一个碗加入两根香蕉,叉子碾成泥
加入适量蜂蜜(看个人口味)我加入45G
加入一勺无糖可可粉 15G
打一个鸡蛋,继续搅拌
加入一勺蛋白粉(可适量增减),所有配方搅拌成泥,没有结块后,再倒入燕麦片里搅拌。
用冰激凌勺子和勺子帮助,一个球约40克,铺在油纸上
再拿勺子轻轻压平成饼
放入已经预热的烤箱中层170度上下火20分钟。
完成~
图上是14个饼干的份量,附上每块饼干的营养成分方便计算热量
小贴士
1.一定要和燕麦分开加工混合物,顺滑无粉末结块了才混入燕麦。
2.可以根据自己的喜好在里面加奇亚籽或者坚果碎,葡萄干。
3.做出来可以吃到浓浓的香蕉香,甜而不腻,如果不喜欢蜂蜜也可以用各种代糖替代。
4.二十分钟烤出来中间是湿湿的松软饼干需要冰箱冷藏,尽快吃完,吃之前可以微波炉加热10秒。
如果不喜欢软饼干口感,可以根据饼干状态翻面后再烤五分钟(需要看着容易烤焦)跳箱调节到上下火+吹风模式,烤至完全干就可常温储存。
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