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红烧草鱼块

家常菜2.27W
红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤

浓浓鱼香味,好吃不上火

用料  

草鱼 1条
切片
青椒 1个
红椒 1个
大蒜 适量
酱油 少许
耗油 少许
少许
淀粉 少许
鸡精 少许

红烧草鱼块的做法  

  1. 姜丝,耗油,酱油,盐,鸡精,淀粉腌制20分钟

    红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤 第2张
  2. 蒜苗,葱,红椒,青椒,蒜切好备用

    红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤 第3张
  3. 酱油,耗油,淀粉,白糖,水,调成汁备用

    红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤 第4张
  4. 加油煎鱼,煎至两年有点点黄就可以了

    红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤 第5张
  5. 用剩下的油把配料下锅爆炒

    红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤 第6张
  6. 配料炒出香味后,鱼下锅,把备用酱汁到入锅内,再加点点水闷上2分钟。撒上葱段,出锅,哇咔咔,好好吃

    红烧草鱼块的做法图解 红烧草鱼块的做法步骤 第7张