位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜 ‘崇年’师娘·东坡肉 家常菜1.2W 师娘做东坡肉不像饭店那么麻烦,特点就是酒香浓郁。用酒代替水,不那么甜,也不腻。 用料 带皮猪肋肉 花雕 啤酒 酱油 冰糖 葱姜 黄菊花 油 酒糟 大料 香叶 红枣 ‘崇年’师娘·东坡肉的做法 猪肉切大块,加葱姜料酒,焯水备用。 锅内放油,小火放压碎的冰糖炒糖色。加肉翻炒,呲入老抽,烹黄酒,加酒糟,倒入啤酒。 煮开,加葱姜大料香叶红枣和黄菊花,转入砂锅炖一个小时。 小贴士1.啤酒代替水,大枣使甜味更复合。2.菊花可以用其他花代替,荷叶也可以。 标签:崇年 东坡肉 师娘 本文标题:‘崇年’师娘·东坡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法 https://mwjyg.com/cpcx/jiachangcai/nggpxd.html 欢迎转载:请说明来源于"美味佳肴馆" 简单美味好吃炒粉干的详细做法,简单美味好吃炒粉干做法技巧 身为北方人缺独爱这个炒粉干的味道... 如何做爆炒花蟹好吃 爆炒花蟹烹饪方法大全 ... 简单的炖鸡腿的做法和图解,简单的炖鸡腿怎么做更好吃 其实就为了试下新买的炖料包🙄🙄🙄用料鸡腿3只葱1/3根蒜3瓣姜5-6片炖料包1包杏鲍菇1个胡萝卜1根土豆1个简单的炖鸡腿的做法鸡腿🍗划几刀泡冷水半小时,控水,热油炒葱姜蒜,然后放鸡腿🍗进去快速翻炒几下,放炖料包进去➕开水,多一点哈😊开锅10分钟左右放杏鲍菇片再炖10... 如何做生爆肥肠好吃 生爆肥肠烹饪方法大全 夏天下酒良配小菜香辣过瘾这样做的肥肠不仅没有异味还不柴... 相关文章 ‘崇年’东坡羊肉(清真)的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·清蒸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·茶煨肉的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·糖黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·鳝羹的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·冬瓜燕的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·糯米鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·糟醉蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·花雕鸭脯的烹饪做法,大厨教你详细做法 ‘崇年’师娘·醉花蛤的烹饪做法,大厨教你详细做法