糖醋小排(电饭煲版)

用料  

糖醋小排(电饭煲版)的做法  

1. 将姜片切丝，将老黄冰弄碎一点

2. 水开了，放入排骨和姜丝，煮8分钟，去除腥味，然后将排骨捞起备用，记得不要把姜丝捞出来

3. 电饭煲要先预热15分钟，然后打开在里面放油，然后把冰糖放进去炒两下，盖上盖子融一下，大概盖7分钟左右

4. 然后打开盖子，在里面放入已经过了水的排骨，然后继续炒，炒到排骨有点变金黄色，就放入水，水不用没过排骨量大概像下图

5. 放入水之后，加入陈醋，生抽，料酒，量自己把握，然后就可以合上盖子煮25分钟，中间可以尝尝味道看合不合适，再选择加不加醋

6. 然后打开洒上芝麻，就完成了

7. 哈哈可爱ớ ₃ờ

小贴士

量自己把握，最好先尝一尝，然后看口味添加