电饭煲糖醋/红烧排骨🍖
无论你再怎么手残 也不会出错👍🏻
用料
排骨 | 532克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
醋 | 4勺 |
冰糖 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 一丢丢 |
白芝麻 | 一丢丢 |
‼️忘记拍焯水的图片😂
解释一下 调料的单位勺都是说这种勺
排骨焯水——锅里放入排骨加入冷水刚刚盖过排骨 加入三勺料酒和两片生姜⭐焯好的排骨放入电饭煲加入一勺料酒一勺老抽两勺生抽 四勺醋 两勺冰糖(冰糖可以稍微少给一点)
⭐倒入半碗水和一点点盐(给了老抽所以不要盐给多了)盖盖子 按煮饭健 跳闸以后就可以了 如果喜欢吃烂一点 可以跳闸后再按一煮饭健 第二次不用等到跳闸就可以拿出来了 最后撒上白芝麻~家里没有白芝麻了 就撒的黑芝麻🤩
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