美味佳肴馆扫清疲惫的酸汤肥牛
家常菜1.32W
用料
| 肥牛 | 适量 |
| 金针菇 | 半把 |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 海南黄灯笼酱 | 1勺 |
扫清疲惫的酸汤肥牛的做法
备料 建议黄辣椒酱买别那么辣的 别问我原因 因为真的很辣
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第2张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第2张")
水开下肥牛烫熟
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第3张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第3张")
热锅上油 小火放入蒜末 黄辣椒酱翻炒
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第4张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第4张")
炒出香味后放水
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第5张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第5张")
水开放入盐 生抽
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第6张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第6张")
放金针菇 肥牛 和适量胡椒粉
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第7张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第7张")
煮五分钟出锅 撒小米椒和香菜叶就好了
![扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第8张]( "扫清疲惫的酸汤肥牛的做法步骤图 第8张")
小贴士
真的非常下饭！！
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突发奇想的一个组合，竟然真的给了我一个大惊喜，超级好吃！我自认为可以媲美鸡煲了。以下调料的勺是一般家里用的小汤勺，或者按照比例酱油:米酒:蚝油=1:1:0.5来倒入调料。用料鸡1/4只猪肠200克姜6片蚝油半勺生抽1勺广东米酒1勺油半勺盐5克糖20克大葱1根小米椒6个开水...
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