迷迭香风味法切煎羊排
小朋友们期待已久的圣诞节终于到啦!不过今天的食谱可不是为小宝宝们做的哦~平日里为宝宝忙来忙去,爸妈们偶尔也要犒劳一下自己哦。贴心的我们,这就给你送上一份可以与宝宝一起分享肉肉的绝美菜谱一份!
这份“迷迭香风味法切煎羊排”有着丰富的蛋白质和维他命A,照顾宝宝的同时也不要忘了为自己补充营养!迷迭香那特别的香味与橄榄油与海盐一起被按摩进来自新西兰的小羊排中,做法简单却能带出那最鲜美的味道,特别适合与宝宝一起享受美食,或是家里开圣诞趴的时候给朋友们露一手哦!
PS:我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和各种带娃出游干货。
用料
Bigtummy羊排 | 1只 |
迷迭香 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
迷迭香风味法切煎羊排的做法
食材清单
Bigtummy羔羊排解冻5分钟。
将迷迭香切碎。
将迷迭香、黑胡椒粉、海盐均匀洒在羊排上。
加入适当的橄榄油,两面涂抹均匀。
羊排腌制3分钟。
热锅刷油,放入羊排小火煎。
先煎侧面,锁住水分,每个侧面煎大约3分钟。
再煎两面,大约每面煎5分钟,煎至两面金黄即可。
Ps.记得全程小火哦
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