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潮汕虾枣 特产虾丸

家常菜2.68W
潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图

潮汕地区的一道美食,逢年过节都会做的。以下做法是4个人食量的

用料  

一斤半
马蹄/荸荠 200g
面粉 20克
鸡蛋 1颗
葱白 适量
生粉 一调羹
白煮肉 100g左右
适量
腐竹膜 5张左右

潮汕虾枣 特产虾丸的做法  

  1. 白猪肉是这种,别错啦!

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第2张
  2. 去虾线,然后把虾剁成泥,白煮肉和马蹄切成粒,葱白、面粉,生粉、整颗鸡蛋、盐全部搅拌在一起

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第3张
  3. 部分材料忘了拍照,大家凑合看哈!反正味道正宗

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第4张
  4. 然后把材料平铺在腐竹膜上,卷起来,卷2到3层即可,多了不好吃!

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第5张
  5. 卷好切成块状,下锅油炸。熟了就上锅

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第6张
  6. 很好吃啊😋当零食也可以!看我家狗⬇️

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第7张
  7. 流口水啦

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第8张
  8. 闻到香味了,它也忍不住了!哈哈哈

    潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤图 第9张