超级好吃的土豆丝饼
家常菜3.17W
这个属于一款小吃类型的,适合做点心。非常简单的一个土豆丝饼,美味又健康。
用料
土豆 | 1个小一点的 |
面粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
超级好吃的土豆丝饼的做法
把土豆去皮洗净,切成丝备用,面粉取适量的分量放入碗中、平时吃饭的碗就好,放入清水搅拌成粉糊,不要太浓,放点盐和辣椒粉搅拌均匀。
锅洗净小火烧干,倒入食用油适量,油热了以后放入土豆丝薄薄的一层贴着锅底就好,多烧一会直到能转动土豆丝就好,用勺子盛点粉糊均匀的铺在土豆丝上面,等粉糊凝固,然后翻锅,煎至两面金黄,一盘香喷喷、外酥里嫩的土豆丝饼就出锅了!
小贴士
辣椒粉可以根据个人口味放或者不放,个人觉得放了辣椒粉的味道超赞。
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